蔓又笑了。
"念晚你手藝好，媽找你做是放心。"
這話聽上去好聽。
拆開來意思是：你就是這個家的廚娘，大家都認可了，別有別的想法。
我擱下筷子，說了聲"我把碗收了"。
起身去了廚房。
身后傳來蔣蔓的聲音，壓低了，但我還是聽到了半句。
"……媽，念晚是不是不太高興？"
然后是鄭秋萍的聲音。
"她能不高興什么，做頓飯而已。"
生日前一天，鄭秋萍拍了板。
十道菜，全在家。
蔣蔓主動說幫忙。
我心里清楚，她的"幫忙"是什么意思。
當天早上七點，我到了賀家。灶臺擦過了，菜板擺出來，冰箱里的食材前一天我就歸置好了，十道菜的料整齊地碼在盤子里。
鄭秋萍沒起。
蔣蔓也沒起。
廚房里只有我一個人。
油煙機嗡嗡地轉(zhuǎn)。窗外院子里，賀長安在澆花，水管沖著地面嘩嘩響，陽光打在灶臺的不銹鋼面上，亮得人眼發(fā)酸。
我開始改刀。
腌肉，殺魚控水，蝦去殼挑線，冬瓜去皮排骨焯水，一步一步往下走。腦子里轉(zhuǎn)的全是幾點幾分開哪口灶，哪個先炒哪個后蒸，哪個燜多久。
九點半。
蔣蔓穿著一身白色連衣裙下來了，踩著拖鞋走進廚房。
"念晚你起得真早。"
"嗯。"
她倒了杯咖啡，靠在料理臺邊喝。
"需要我?guī)褪裁矗?
"黃瓜拍一下吧。"
她看了看砧板上的黃瓜，放下杯子，拿起刀，拍了兩下。
拍散了，碎了一砧板。
"哎呀，"她把刀放下，"我不太會弄這種。"
說完笑著端著咖啡走了。
中午十二點。
鄭秋萍下來了。
在廚房轉(zhuǎn)了一圈，停在灶臺前。
"魚怎么還沒蒸上？"
"排骨在灶上，蒸魚要等下一輪。"
"客人兩點就到了，到時候菜上不齊多難看。"
她說完走了。
整個上午，賀臨深出現(xiàn)過一次。
幫我洗了十分鐘菜，接了個電話出去，就沒回來。
下午兩點，客人陸續(xù)到了。
賀長安的弟弟來了兩桌，鄭秋月帶著女婿也來了。賀臨北夫婦在門口招呼人，蔣蔓換了條紅裙子，站在玄關，跟每個進門的人笑著打招呼。
我在廚房沒出去。
八道菜一盤一盤出鍋，我端到飯廳，每次進去都能撞